[速览]（二）保健功能筛选

目前认为肝细胞损伤主要是由于毒物进入肝细胞内，经代谢产生大量自由基，引起脂质过氧化反应，导致细胞膜结构破坏，引起细胞坏死。该产品以松花粉、蜂王浆冻干粉、山楂提取物、西洋参提取物、微晶纤维素为主要原料，经过合理工艺制成，对化学性肝损伤有辅助保护功能。实验结果表明松花粉对急性酒精性肝损伤有明显的保护作用。黄琼等在“大豆、枸杞子、山楂复合提取物对小鼠化学性肝损伤的保护作用”文中分别研究了该复合提取物对CCl 4和乙醇所致肝损伤小鼠的保护作用。 ......