三、相关疾病的营养治疗

肾脏疾病包括急、慢性肾炎（glomerulonephritis）和肾病综合征（nephrotic sydrome）。急性肾炎表现为少尿、水肿、血尿、蛋白尿、高血压、氮质血症。慢性肾炎病程长，以蛋白尿、血尿、管型尿、水肿、高血压及不同程度的肾功能损害为表现。无论是肾炎或肾病综合征均可发展成为尿毒症（uremia），需要进行透析治疗（dialysis therapy），以排除体内的毒性物质。目前应用最广的是腹膜透析和血液透析。血液透析者，丢失蛋白质较少，但也丢失氨基酸及水溶性维生素，血液透析每治疗12小时可丢 ......