[护理]3　制定糖尿病食谱　20分钟

身高(m)2],根据体质指数查表判断体型。通过体型和劳动强度来计算每日所需的总热量,每日所需的总能量=标准体重（ kg ） ×单位体重膳食能量系数。组长指导组员根据自己每日应摄入的总热量，通过查询表10-3或使用平衡膳食转盘得到每天各类食物的建议摄入量。组长结合糖尿病患者的饮食原则，以食谱提供1800kcal为例，结合表10-4示范如何制定食谱。发言结束，另一位组长小结：主食的分量可以根据装主食碗的大小，一小碗（碗的直径12cm ）米饭生米重约75g ，一大碗（碗的直径16cm ）米饭生米约150g 。奶 ......