磷脂主要由甘油或鞘氨醇、脂酸、磷酸和含氮化合物等组成。根据磷脂的组成主要分为甘油磷脂和鞘磷脂,由甘油构成的磷脂统称为甘油磷脂。由鞘氨醇或二氢鞘氨醇构成的磷脂称为鞘磷酯。图7 - 5固醇分子式。 ......