[文献资料]7.1.4　结直肠癌

CRC是全世界男性第三常见和女性第二常见癌症。无疑,适度热量和酒精、低红肉和饱和脂肪、高纤维、水果和蔬菜饮食是癌症的保护因素,但试图确定每种饮食成分的具体益处比较困难。事实上,迄今为止的证据在比较高、低水果和蔬菜摄入量后人群患结直肠癌风险,发现高摄入量与结直肠癌风险成轻微的负相关[ 67 ] 。随机试验是确定人类中维生素D和结直肠癌之间是否存在因果关系,以及该效应的剂量反应关系所必需的：是正常生理水平的维生素D就拥有了最佳保护作用,还是通过补剂将25 -羟维生素D水平补充超生理浓度时能够更有效地降低结直肠 ......