二、细胞膜对大分子和颗粒物质的膜转运

转运蛋白可以介导许多极性小分子跨膜转运，但它们不能转运大分子，如蛋白质、核酸和多糖等。大分子和颗粒物质并不穿过细胞膜，而是通过一系列膜囊泡形成和融合来完成转运过程，所以称为膜泡转运。例如胰岛素在胰岛细胞粗面内质网合成之后，经高尔基复合体加工、包装形成分泌囊泡，接受细胞外信号后，分泌囊泡向外移并与细胞膜融合，向细胞外腔开放，将胰岛素释放到细胞外，这个融合过程称为胞吐（exocytosis）。细胞摄入大分子和颗粒物质的机制与胞吐作用相似，不过顺序方向相反。被摄入的物质被细胞膜逐渐包裹，然后内陷，与细胞膜分离， ......