[概述]第二十一章　重症患者的营养与代谢支持

掌握重症患者的代谢特点、重症患者营养治疗的基本原则、肠外与肠内营养在重症患者的应用、营养支持在某些重症患者的应用特点。不能耐受肠内营养和有肠内营养选择禁忌或胃肠道仅能承担部分营养物质的重症患者。因此，肠内营养在增强胃肠道本身免疫防御能力的同时，也加强了胃肠动力与消化吸收功能的恢复，能有效降低重症患者的感染发生率，减少ICU的住院天数，降低医疗费用，并降低病死率，特别是早期（入ICU以后24 ~ 48小时）开始肠内营养的重症患者效果更为明显。对于经胃EN不耐受的高危患者或有反流，误吸的重症患者，食道或胃术后 ......