第四节 核酸的理化性质Section 4 Chemical and Physical Properties of Nucleic Acids

核酸中的糖苷键和磷酸酯键都能够被酸、碱和酶水解。在酸性条件下，DNA比RNA易被水解，糖苷键比磷酸酯键易被水解，嘌呤碱的糖苷键比嘧啶碱的糖苷键易被水解。DNA在PH1.6和37℃的条件下即可完全除去嘌呤碱，成为无嘌呤酸（apurinic acid）。鸟嘌呤、尿嘧啶、胸腺嘧啶具有环式酰胺结构，可以在酮式（keto）和烯醇式（enol）之间互变，在近中性条件下以酮式为主。嘌呤和嘧啶杂环中的氮以及各取代基团具有结合和释放质子的能力，所以嘌呤和嘧啶既可碱性解离又可酸性解离，但是在体液中以碱性解离为主。但是在多聚核 ......