石花菜,石华,海菜,草珊瑚。含卡拉胶,内含半乳糖、半乳糖硫酸酯及其钙盐,3、6‐去水半乳糖、D‐葡萄糖醛酸、葡萄糖醛酸内酯、D‐木糖等。前者完全由D‐半乳糖和3,6‐内醚‐L‐半乳糖通过C1,C3和C1,C4交替连结起来的长链。琼胶素硫酸多糖化合物对B型流感病毒与腮腺炎病毒及脑膜炎病毒均有抑制作用。如细毛石花菜G ﹒ crinale(Turn ﹒)Lamx ﹒、小石花菜G ﹒ divaricatum Mart ﹒、中肋石花菜G ﹒ japonicum(Harv ﹒)Okam ﹒、大石花菜G ﹒ pacif ......