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[文献资料]五、蛋白质结构和功能的关系

Mb与Hb都是含有血红素辅基的蛋白质。血红素是铁卟啉化合物。图2 - 1 - 2肌红蛋白（ Mb ）与血红蛋白（ Hb ）的氧解离曲线（ 1mmHg =。 ......

——《2016西医综合备考笔记》
书名：《2016西医综合备考笔记》
栏目：2016西医综合备考笔记 > 第二篇　生物化学 > 第一章　生物大分子的结构和功能 > Ⅱ.考点解析
作者：研究生入学考试专家组
参编：
页码：146-147
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2015-03-01
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