[文献资料]第三章　现代热点食品概述

特殊医学用途配方食品通则》(GB 29922—。2013 ）指出，特殊医学用途配方食品（ foods for special medical purposes ， FSMP ）是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的一类配方食品。该类产品必须在医生或临床营养医（技）师指导下，单独食用或与其他食品配合食用。为解决我国特殊医学用途配方食品不足的情况，保障特殊医学用途配方食品的安全，促进其在国内的健康发展，满足临床需求，国家卫生和计划生育委员会（原 ......