体重是营养评定中最简单、最直接和可靠的指标。是最早应用且沿用至今的临床常用营养判定指标。体重的改变时机体能量与蛋白质平衡改变相平行的,故体重可从总体上反映人体营养状况。测量时,应保持时间、衣着、姿势等方面的一致,患者选择晨起空腹,排空大小便后,着内衣裤进行测定,尽可能减少误差。在应用该指标评估营养支持疗效时,对于短期应用营养支持和轻微营养不良患者,该指标变化不明显。目前认为体重下降与肿瘤患者体内炎症因子水平较高,与患者机体对肿瘤的宿主反应机体会产生大量与之相关的细胞因子、调节肽和分解代谢相关的激素有关。表 ......