[生理学]第三章 肝的生理、代谢及功能评价

肝是人体最大的内脏器官，它既是物质代谢中枢，制造、储存、分解和转化机体所必需的几乎全部物质和能量原料，又是重要的分泌、排泄和免疫屏障器官，它对维持生命和内环境的稳定起了重要的作用。肝的主要生理功能是进行糖的分解、贮存糖原。参与蛋白质、脂肪、维生素、激素等的代谢。吞噬、防御功能。在胚胎时期肝还有造血功能。现归纳其主要的生理功能如下。在各种肝病的晚期，不仅肝对激素的灭活功能减退，使血中的激素浓度异常增高，而且与结合蛋白及白蛋白的结合也受干扰，造成各种异常症状及某些生理功能紊乱。 ......