2012年8月1日《美国临床营养学杂志》发表了题为《黄金大米中的β -胡萝卜素与油胶囊中的β -胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效》 ( β - Carotene in Golden Rice is as good as β - carotene in oil at providing vitamin A to children.论文发表不久,国际环保组织“绿色和平”通过媒体对此研究表示强烈谴责,认为用中国儿童作为转基因大米的实验对象是极其不负责任的行为。该研究设计无疑是严谨的,研究过程和结果也能经得起科 ......