生物质谱技术主要是鉴定蛋白质的性质,包括蛋白质的分子量、等电点、氨基酸序列、氨基酸组成、肽质量指纹图谱等,然后在蛋白质数据库中检索,判断其为已知还是未知的蛋白质。20世纪80年代末以电喷雾电离(ESI)和基质辅助激光解吸离子化(MALDI)为代表的软电离技术的发展,使得质谱技术进入到生物大分子的分析领域,而这两种技术的原创研究者也都获得了2002年的诺贝尔化学奖。电喷雾离子化是一种软电离方式,它是一种使用强静电场的电离技术,将离子从液相转变为气相的过程。在比较蛋白质组研究中得到了广泛的应用。 ......