蛋白质组学材料在经过质谱分析后,需要对产生的数据进行后期分析,才能使蛋白质得以鉴定。目前,有两种常用的鉴定蛋白质的方法,其一是针对一级质谱的多肽质量指纹鉴定法(Peptide Mass Fin‐gerprinting,PMF),另一种是针对二级质谱的数据库搜索鉴定法(MS/MS Database Searching),下面分别予以介绍。白质的氨基酸序列(一级结构)都不同,蛋白质被酶水解后,产生的肽片断序列也各不相同,其肽混合物质量数也具特征性,所以称为指纹谱,可用于蛋白质的鉴定,即用实验测得的蛋白质酶解肽 ......