（四）小肠内的吸收

小肠是营养物质吸收的主要部位。糖类、蛋白质和脂肪消化的产物大部分是在十二指肠和空肠吸收的，而当到达回肠时，通常均已吸收完毕。因此，小肠的后半部分，主要是吸收功能的储备场所。但回肠也有其独特的功能，即能主动吸收胆盐和维生素B12。反之，体内不缺铁时，粘膜细胞内铁蛋白量较多而不能向血浆中转移铁，存积在细胞内的铁于是成为再吸收铁的抑制因素，暂时停止从肠腔吸收铁，铁的吸收减少。至此，钙的吸收两步骤便已完成，第一步是钙首先从肠腔吸收，第二步是钙进入组织间隙。胆盐为吸收维生素K、D和胡萝卜素所必须，这是因为，只有胆盐 ......