毒蕈往往色彩鲜艳,味道鲜美。常见于春夏季节蕈类采摘季节,食用毒蕈后可出现中毒症状。中毒表现:根据毒蕈所含的毒素不同,中毒表现也各不相同:①中毒早期多有胃肠道症状,发生在食用后0.5~1小时,呕吐、腹痛、腹泻,严重者因频繁呕吐发生脱水、休克、肝、肾衰竭。急救措施:催吐,快速饮用清水、浓茶水,用筷子或手指刺激咽喉部催吐,尽量使胃内容物排空,反复多次。但患有器质性心脏病、胃溃疡、食管静脉曲张、高血压患者及孕妇禁用催吐,应急送医院救治。土豆又称马铃薯,土豆发芽后含有毒素,称为茄碱(龙葵素)。严重者频繁呕吐致脱水, ......