[概述]第三节　胆囊炎与胆石症

胆囊疾病最常见的是胆囊炎和胆石症，两者常同时存在，互为因果。及胆管在内的任何部位发生结石的疾病，是胆管系统中常见疾病之一。尽管是不同的疾病，但在营养治疗方面有诸多相似之处。急性发作期应禁食或严格限制脂肪摄入，通过静脉补给全部或部分营养。在缓解期或无症状时，采用低脂饮食。既往史：病人半年前查体行腹部B超检查时，发现胆囊增大、壁增厚，腔内可见强回声光团，疑诊为“慢性胆囊炎、胆囊结石” ，间断服药治疗。思路：病人诊断为慢性胆囊炎、胆石症，给予低脂膳食，按胆囊炎与胆石症的营养治疗原则。监测营养指标，根据变化情况调 ......