[速览]第九节 沙门菌属感染

为一大群寄生于人及动物肠道内，生化反应和抗原结构相似的革兰阴性杆菌。1880年Eberth首先发现伤寒杆菌，1885年Salmon和Smith分离出猪霍乱杆菌，由于Salmon的贡献大，将本属菌命名为沙门菌。可分为3大类：①对人致病，如伤寒、副伤寒甲、乙、丙沙门菌。生化反应特点为可发酵葡萄糖、麦芽糖和甘露醇，不发酵乳糖和蔗糖。除伤寒杆菌产酸不产气外，其他沙门菌均产酸产气。内毒素:沙门菌裂解时释放的内毒素可引起毒血症,如发热、白细胞减少等。肠毒素:有些沙门菌,如鼠伤寒沙门菌可产生肠毒素引起腹泻，丢失大量电解 ......