二、沙门菌与沙门菌病

沙门菌属（Salmonella）是肠杆菌科（Enterobacteriaceae）最主要也是最大的一属，如以血清学分型现已超过2 000种。沙门菌引起的疾病称沙门菌病（Salmonellosis），在临床上沙门菌病分为4种类型：①胃肠炎型，也称食物中毒型，多由食入受污染的食物或饮水所致，在婴幼儿也可能直接由粪‐口途径传染。因此，应认真查清、管好、治好伤寒患者和带菌者，对待定地区和重点对象开展有效的伤寒疫苗注射，伤寒是能够有效预防和控制的。 ......