消化道的主要功能是运输及消化食物,但是消化道也是人体最大的免疫效应器官。消化道有特有的淋巴系统,如淋巴小结、Peyer板(小肠肠壁集合淋巴组织)、T‐B细胞区、M细胞、上皮间T细胞、阑尾以及肠系膜淋巴结等总称为“肠道黏膜免疫系统或肠相关淋巴组织”(gut associated ly mphoid tissue,GAL T)。胃肠道的体液免疫应答占主要地位,即GALT淋巴细胞中占70%的B细胞在T细胞的调节下多形成二聚体IgA,并与上皮细胞上的分泌成分(SC)结合形成分泌型IgA(sIgA)。 ......