[概述]第三节　酮　类

酮类（ ketones ）是羰基的两个键分别与两个烃基结合而成的有机化合物，多为液体，易溶于有机溶剂，少数溶于水。由于酮类均具有使人难以耐受的强烈气味，容易警戒，所以造成人的健康危害少有报道。短时间接触高浓度乙烯酮，可引起眼灼痛，面部和眼结膜充血、流泪、流涕、头痛、窒息感、胸痛、咳嗽，两肺可闻及干、湿啰音，严重者引起化学性肺炎、肺水肿，甚至肺出血而死亡。在动物体内，环己酮被还原成环己醇，并主要与葡萄糖醛酸结合为环己基葡萄糖醛酸从尿中排出，少量与巯基尿酸结合为羟基环己基巯基尿酸和顺式- 2 -羟基环己基巯基 ......