四、肠道外营养中脂肪氧化

在新生儿中静脉使用脂肪乳剂已经几年了。根据游离脂肪酸和酮体的浓度变化和RQ的变化可以证明，静脉给予的脂肪部分被用做提供能量。甚至在生后第一天，尤其在低出生体重和小于胎龄儿的脂蛋白脂酶活性减低时，酮体的增加提示全胃肠道外营养时脂肪氧化的存在。当前普遍认为静脉脂肪的使用量应为1～3g／kg／day，并且应连续20～24小时给药。然而没人知道输入的脂肪有多少被氧化。研究结果提示，随着饮食中能量的增加（包括脂肪），来源于脂肪氧化的能量和净脂肪氧化都下降（表5‐。当总能量摄入增加时，增加脂肪的摄入并不增加脂肪氧化的 ......