[生理学]二、细菌细胞对糖的摄取

菌体细胞外糖进入细胞内主要通过主动（转运）吸收的方式进行。由于一般情况下细菌胞外糖的浓度总是低于胞内，故细菌必须通过消耗能量，将糖逆浓度梯度从胞外主动转运至胞内。这种现象可能是细胞消耗较多的能量排出Na ＋，而用于透性酶摄入糖的能量相应减少，影响糖的摄取。磷酸转移酶系统（phosphoenolpyruvate‐dependent sugar phosphotransferase systems，PTS）是口腔细菌摄取糖类物质的另一转运系统。变形链球菌通过上述两类酶系统转运葡萄糖，但透性酶对葡萄糖的亲和力低 ......