[速览]二、幽门螺杆菌感染

幽门螺杆菌（Helicobacter pylori，HP）是人类慢性胃炎和消化性溃疡的重要致病因素，因而引起人们的高度重视。由于黏液分子结构呈索状，故HP穿过其间时，呈鱼贯状平行分布，经黏附因子与上皮细胞结合后，HP能产生多种酶，包括尿素酶、蛋白酶、过氧化氢酶、脂酶等，尿素酶水解胃液中尿素、中和胃酸，利于HP在胃液中长期生存，尿素水解后产生的氨能损伤上皮细胞。而蛋白酶、脂酶、磷酸酶等能破坏胃黏液层的完整性，增加黏液的可溶性和降低黏液的疏水性，进而降低了黏液对上皮细胞的保护作用。注意环境和饮食卫生。 ......