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五、山 梨 酸

C6H8O2,分子量:112.13。1∶400 000的山梨酸异丙醇液在254±2nm显示出最大吸收峰。因为山梨酸在水中的最适抑菌浓度为0.07%~0.08%,而在5%的吐温‐80溶液中溶解的山梨酸若为0.2%,则其中未络合的部分经研究证明约占1/3。所以该溶液中含山梨酸0.2%,则仍有约0.07%可发挥防腐作用。山梨酸可广泛用于内服药液的防腐。其他不良反应还有:由含有山梨酸的软膏引起的表皮脱落性皮炎,由于隐形眼镜在以山梨酸为防腐剂的溶液中处理引起的结膜炎。WHO已经确定了山梨酸、山梨酸钙、山梨酸钾和山梨 ......

——《灭菌.消毒.防腐.保藏》
书名:《灭菌.消毒.防腐.保藏》
栏目:灭菌.消毒.防腐.保藏 > 第九章 用于防腐和保藏的化学药剂 Chemical drugs for the antisepsis and preservation > 第二节 酸、酯和醛类 Acid,ester,aldehydes agents
作者:薛广波
参编:李华,薛文青,陈荣凤,赵又辉,薛广波
页码:730-732
版本:2
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2008-04-01
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