5﹒对营养人才能力和素质培养的要求

调查显示对营养人才应注意以下能力的培养：营养调查能力、营养宣教能力、公共人群的营养保健能力、特殊人群营养治疗能力、食品卫生监督能力、处理问题能力、管理能力、经营能力、自我实现能力、计算机应用能力、社会交往能力、创业能力。在素质对营养人才能力和素质培养方面则应注意以下几点：团队协作，善于沟通。心理素质和健全的人格。 ......