[病理生理]第2章　酒精与代谢

我国是一个酒消费大国，饮酒与健康，特别是饮酒与糖尿病之间的关系越来越受到关注，但饮酒与糖尿病的发生是否有关，国内外报道不尽一致。目前有研究表明，饮酒与糖尿病发病之间存在着U型或J型关系，即适量饮酒可降低糖尿病发病，反之，过量饮酒会增加糖尿病发病。一项对长期饮酒的男性自愿禁酒、不禁酒与不饮酒男性的血糖代谢研究显示：长期饮酒组空腹血糖受损（ impaired fasting glucose ， IFG ）和糖耐量减低（ impaired glucose tolerance ， IGT ）的发生率显著高于非饮酒 ......