[治疗]第五节 胃大部切除术后营养治疗

胃大部切除术属中等手术，术后负氮平衡为5天左右，失氮量约50g。胃大部切除术治疗胃癌和消化性溃疡，如治疗不当，易发生营养失调。在术后72小时即可给予半量清流质饮食，第4～5天给全量清流质饮食，以后逐渐改为普通流质和半流质饮食。要预防胃肠负担过重，影响吻合口愈合，特别是食管与十二指肠，或空肠吻合术后应特别注意饮食供给。残渣多的食物易增加吻合口刺激，加重吻合口炎症及水肿，故必须根据病情变化调整饮食，如已发生吻合口瘘，应改为空肠造瘘补充营养，可用要素饮食及静脉营养，使得瘘口能自行愈合。要注意饮食调节，少量多餐， ......