第七节 评价消毒（灭菌）效能的几项指标

式中：KL：杀灭对数值。指消毒处理杀灭微生物的百分率，可按下式计算：式中：A：杀灭率。一般，灭菌处理的效果很难达到100%，因此在灭菌方法的设计中，必须考虑灭菌失败的概率。例如，在一个总数为1000个微生物的群体中，用具有灭活指数为10的消毒方法进行处理，则可能有100。消毒试验中，将存活微生物的对数值与消毒作用时间相对应作图，往往可得一直线关系。在热力灭菌中，F值是指在一定作用温度与Z值条件下杀灭一定数量微生物所需热作用的时间（分钟）。如在湿热灭菌时，是指在灭菌温度T时，达到规定灭菌效果所需要121℃热 ......