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[速览]第三节 锌缺乏病

锌缺乏在人群中普遍存在,特别是在经济落后的发展中国家更为严重,其中尤以经济状况较差的人群受危害最重。肠病性肢端性皮炎是一种遗传性的锌吸收障碍疾病,因患者肠道吸收不良,可导致严重的锌缺乏。孕期严重锌缺乏可使胚胎出现畸形,出生后锌缺乏可导致侏儒症的发生。由于锌缺乏缺少特异性的临床表现,也缺少特异性强而且敏感的生化评价指标,故目前对锌缺乏病没有理想的诊断方法和诊断指标,一般结合对病人的临床检查、膳食营养状况和一些实验室生化检验以及诊断性治疗实验等综合判定。对于继发于其他疾病的锌缺乏病,应结合原发疾病的治疗,及时 ......

——《中国营养师培训教材》
书名:《中国营养师培训教材》
栏目:中国营养师培训教材 > 第五篇 营养缺乏与营养过量 > 第四章 矿物质缺乏
作者:葛可佑
参编:程义勇,郭俊生,李珏声,李淑媛,柳启沛
页码:492-495
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2005-09-01
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