从表11‐1可以看出:计算的关键点是获得患者的:①每日能量需要量。每日蛋白质需要量,这两个关键数据是为患者设计个性化生酮饮食的主要依据和基础。一般认为:坚持生酮饮食的患者只需75%~85%符合理想体重(desirable weight)和身高的每日能量需要量就可保持最佳的发作控制和维持生长发育的营养需求。影响个体每日能量需要量的因素.如上所述,要根据以上因素综合考虑每个患者的能量摄入量,特别要注意的是:超重的患者要减少能量摄入量,低体重患者则需要增加能量摄入量,以达到患者的理想体重。同时在整个治疗过程中, ......