龋病是在以细菌为主的多种因素影响下,牙硬组织发生慢性进行性破坏的疾病。1976年,Newbrun在Keyes龋病病因三联因素论基础上增加了时间因素,提出了龋病病因的四联因素论,该理论认为,龋病是在口腔微生物、宿主、食物、时间四种因素共同作用下发生的。能引起龋病的细菌较多,与龋病关系密切的细菌主要有变形链球菌属的细菌,该属与人类龋病关系密切的有变形链球菌和远缘链球菌(S ﹒ sobrinus),前者在人类的检出率近90%,后者为9%。现代龋病病因学认为食物是龋病发生的重要条件之一,没有食物的参与,就不会发生 ......