[患者教育]十、烧伤营养

营养是改善患者全身情况和组织修复的物质基础。如果各种营养素得不到充分补给，势必使患者处于急性营养不良状态，延迟创面愈合，降低抵抗力，使感染及各种并发症更加难于预防和控制，对治疗极为不利。因此，营养治疗自始至终都是整个烧伤临床过程中的重要治疗措施之一，绝不能忽视。小儿与老年人烧伤，营养尤其重要。管饲营养:主要用于患者消化功能良好，但有口腔烧伤(尤其是会厌烧伤) ，其他原因进食困难(如颜面，口周严重烧伤张口困难)及昏迷患者，或老人、小儿进食不合作者。向患者解释饮食对烧伤治疗的重要，同时了解患者以前的饮食嗜好、 ......