近20年来,肥胖的患病率明显上升,在美国每4个成人中就有1个肥胖者。我国肥胖问题日趋严峻,超重和肥胖的人群增加很快。肥胖会导致许多疾病的发生,影响人的健康和生命,与肥胖有关的疾病包括高血压、冠心病、血脂异常、2型糖尿病、脑血管疾病、胆囊疾病、睡眠呼吸暂停、骨关节炎、某些癌症等。由于肥胖本身及其相关疾病对健康有重要危害,肥胖已逐渐成为当今重要的世界性健康问题和医学生物学研究的重要课题之一,WHO已将肥胖定为一种疾病。 ......