[速览]第十节 维生素C缺乏病

维生素C（抗坏血酸）缺乏病，临床上典型表现为牙龈肿胀、出血，皮肤瘀点、瘀斑及全身广泛出血为特征，故又称为坏血病。在未知有抗坏血酸这种营养素之前，已在临床对照观察不同食物对坏血病影响，很早人们就知道某些植物可治愈和防止坏血病，其中包括椰菜、洋葱、野生草莓、橘子和柠檬等，而在北欧和俄国，使用松针和野蔷薇果浸出液达到上述目的，这与美洲印第安人用柏叶泡茶预防方法一致。1753年出版《坏血病治疗》可说是医学典范，系统地研究英国海员坏血病及其预防。典型改变为：①骨干骺端临时钙化带因钙盐沉积呈致密增厚，称坏血病白线，其 ......