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第二节 保健食品中有机溶剂残留测定

本法适用于测定保健食品中甲醇、乙醇、丙酮、正己烷、醋酸乙酯、苯、正丁醇和二乙烯苯等8种残留溶剂的检测。将试样放入密封的平衡瓶中,在一定温度下,使残留溶剂气化达到平衡时,采用顶空进样方式,进行气相色谱分析,以保留时间定性,峰面积定量。样品溶液的制备:取样品约0.5g,精密称定,置10ml量瓶中,加N,N‐二甲基乙酰胺溶解并稀释至刻度,摇匀,精密量取5ml,置顶空瓶中,密塞。4)色谱分析:顶空瓶在100℃加热20分钟后,顶空进样1分钟,注入气相色谱仪,以保留时间定性,以试样峰面积与标准峰面积计算各残留溶剂的含 ......

——《保健食品安全性检测》
书名:《保健食品安全性检测》
栏目:保健食品安全性检测 > 第六章 有机溶剂残留检测方法
作者:马双成 魏 锋
参编:邓少伟,谢天培,丁野,丁慧,于玥
页码:123-125
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2011-01-01
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