[治疗]五、营养缺乏病的预防与治疗

积极开展卫生宣传教育，提倡合理营养是预防原发性营养缺乏病的根本措施。要求合理营养：即要通过食物的合理调配，满足不同生理条件下对各种营养素和热能的需要，以及各种营养素之间的平衡。又要考虑合理的膳食制度和烹调方法，以利各种营养素的消化吸收和利用。营养缺乏病的治疗宜采取综合措施，除对症治疗外，应以饮食治疗为主，适当补充相应的营养素制剂。2 ﹒铁的摄入量，根据膳食中热能来自动物或豆类食品的比重分为三类：A ﹒ 25%或大于25%。 ......