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7. 世界各地都使用食品添加剂吗

欧盟有食品添加剂312种、食品用香料2668种。我国到2011年为止有食品添加剂2314种(不含营养强化剂) ,其中食品用香料为1853种。 ......

——《易滥用食品添加剂危害识别》
书名:《易滥用食品添加剂危害识别》
栏目:易滥用食品添加剂危害识别 > 第一部分 食品添加剂ABC
作者:贾旭东 张晓鹏
参编:王恒娟,方瑾,向钱,孙拿拿,李永宁
页码:4
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2014-03-01
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