[概述]第十二章 维生素E、维生素E缺乏与过剩

如果实验鼠的食物中缺少该物质，会发生胚胎的死亡和吸收。由于它有抗不育作用，故又命名为生育酚。维生素E的不同异构体的活性有所不同，天然来源的RRR‐α‐生育酚是其中生物活性最大的，占总的生育酚活性的约90%。在儿科临床，维生素E已被用于治疗婴儿的溶血性贫血、肌营养不良症，治疗和预防有严重慢性脂肪吸收不良的患儿和无β‐脂蛋白血症小儿的神经系统疾病，预防早产儿颅内出血以及氧中毒所致的支气管肺发育不良和晶体后纤维增生症，预防早产儿的高胆固醇血症等。和γ生育酚普遍存在于多种蔬菜、坚果以及其所含的油中,和δ生育酚和三 ......