[患者教育]第二节　糖尿病患者饮食指导

在唐代神医孙思邈所著的《备急千金要方》中有云： “消渴病患者，所慎者三：一饮酒，二房室，三咸食及面。因此对于糖尿病的患者来说，在被诊断患有糖尿病后，意味着接下来要做的事情就是改善饮食习惯。糖尿病患者的健康饮食与非糖尿病患者的健康饮食没有差异，主要是保证食物的种类多样化以及碳水化合物、蛋白质和脂肪的均衡。4 .糖尿病患者所需之基本营养素应与常人一样。合理控制总热量:糖尿病患者总热量的摄入以能维持标准体重[(身高-。长期进行运动锻炼的糖尿病患者，可根据体育锻炼的强度及方法适当增减每日的总热量表12-2 。6 ......