第九章 不同人群营养

妇女自妊娠期开始直到产后哺乳期，均需要加强营养。因胎儿生长发育所需的各种营养素均来自母体，孕妇本身也需为分娩和分泌乳汁储备营养素。通常营养状况良好的妇女，通过孕期体内一系列生理和代谢调整，能够提供胎儿生长和乳汁分泌所需要的营养。因此，孕妇营养状况，对于妊娠过程、胎儿及婴儿生长发育，均起着极为重要的作用。血容量于妊娠6～8周开始增加，至妊娠32～34周达高峰，整个妊娠期间血容量增加30%～45%，平均约增加1500ml，其中血浆增加多于红细胞，血浆约增加1000ml，而红细胞约增加500ml，出现血液稀释。 ......