[治疗]四、癌症病人的饮食治疗目的和营养需要

癌症病人因肿瘤的缘故，不论是否治疗，到末期都会因食欲不振、体重减轻、身体疲倦、虚弱、心情忧郁而营养不良。患者死亡常常是因为营养不良引发的合并症。因此，及时对病人的营养状况做出评估，想方设法提供必要与足够的营养，以维持体力和维持免疫系统功能，就可以改善生存质量，延长生命，降低死亡率。1 ﹒能量：增加能量的摄取，以弥补因代谢增加而耗损的能量，并可以减少体重的丧失。每天需要量为每kg体重35～50kcal，或以体重（kg）× 20 ＋ 1100为每天最少的能量供应。如此才能将癌细胞被破坏后的产物以及药物排出体外 ......