[生理学]二、重要的内源性抗氧化物质

它的主要功能包括： ①抗氧化作用，硫辛酸兼具脂溶性与水溶性的特性，因此不仅可以在全身通行无阻，到达任何一个细胞部位，提供全面的抗氧化效能，而且能有效地清除细胞中亲水和亲脂结构中的各种游离的自由基，是理想的全身性抗氧化剂，因而被称为“万能抗氧化剂” 。一旦进入组织中， ALA可以存在于细胞内外，包括线粒体内，作为一种辅酶参与到丙酮酸盐、酮戊二酸盐、支链氨基酸的氧化中。它能保存和再生其他抗氧化剂,如维生素C 、 E和辅酶Q10等其他主要的抗氧化物质。可以帮助机体合成自身的主要解毒物质——谷胱甘肽,增加组织谷胱 ......