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第二节 老年人营养需要与膳食

作为老年群体,中国营养学会按。这是因为在一般情况下60岁以上的人,很可能在基础代谢方面下降,而体力活动也相对减少,就算有劳动作业,一些部门已机械化或电器化,所以实际上以轻度劳动者计。老年人能量推荐摄入量见表3‐5‐1。60岁以上的老年人,如果能够保持良好的心态,在医学认可的条件下进行适当的体力活动,或是能持之以恒地进行原已习惯的有氧运动,这对营养状况将是非常有益的,这可以说是“营”的一种。也可以说,老年人的均衡营养,是与其生活模式分不开的,老年人参与其本人喜爱的,习惯采用的,或是身体能接受的运动项目,对健 ......

——《中国营养师培训教材》
书名:《中国营养师培训教材》
栏目:中国营养师培训教材 > 第三篇 人群营养 > 第五章 老年人营养与膳食
作者:葛可佑
参编:程义勇,郭俊生,李珏声,李淑媛,柳启沛
页码:293-294
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2005-09-01
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