国内外已发现许多能使微生物细胞壁溶解而死亡的一类蛋白酶,亦称细胞壁溶解酶,多为阳离子或中性蛋白质,这些溶菌酶广泛存在于高等动物的组织及分泌物、原生动物、昆虫及微生物中。由于其具有杀菌特异性强、作用条件温和,速度较快,不易产生耐药菌株,易溶于水,对物品无腐蚀性,无臭、无味、毒副作用低,对皮肤黏膜无刺激,不易燃烧,使用安全的特点,而广泛应用在皮肤黏膜、烧伤、口腔、鼻咽部位消毒,也可用于畜牧业、动物的黏膜消毒以及食品的消毒。 ......