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(二)水在人体中的重要作用

水的溶解力具有身体的调节功能,水是一个具有非常良好溶解能力的溶剂。我们只要看“海”就明白,海水里几乎含有一切元素,有离子化的氢、钠、钾、钙、镁、磷、硫、氯、氟、碳酸根成分,还含有很多很多种微量元素。食盐NaCl,Na +和Cl -由强力离子键结合成NaCl,必须用高温高压将Na和Cl分离。关节的滑液、胸膜和腹膜的浆液,呼吸道和胃肠黏液都有良好的润滑作用。润湿细胞的作用。好水能够保持健康的细菌丛正常的成长:肠内细菌大致分三类:好菌,坏菌和观望菌。水能稀释毒液,排除体内新老废物:饮酒、抽烟过度时,水能缓和体内 ......

——《保健学概论》
书名:《保健学概论》
栏目:保健学概论 > 第六章 环境与健康 > 第二节 水
作者:沈雁英
参编:王捍丰,潘学田,汪耀,沈雁英,白莎琳
页码:136-137
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2008-04-01
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