[生理学]四、氧离曲线S形的原因

血红蛋白为四聚体，用透析方法可将Hb四条多肽链解离，形成四个单体，单体与氧的亲和力远大于四聚体，此时得到的氧离曲线与肌红蛋白的氧离曲线相似，呈双曲线形（图8 －。肌红蛋白存在于肌肉中，它类似血红蛋白，为一条多肽链与一个血红素构成的单体。可见，氧离曲线的S形特征是由四条多肽链聚合时相互发生作用形成的。A ﹒ Hb A、肌红蛋白（Mb）、Hb单体对氧的亲和力的比较B ﹒ Hb4个亚单位对氧亲和力的衍变示意图，K代表亲和力. ......