[诊断]（二）γ‐谷氨酰转移酶

目前主要采用全自动生化分析仪来检测γ‐谷氨酰转移酶（GGT）。GGT催化底物液中L‐γ‐谷氨酰‐3‐羧基‐对硝基苯胺裂解为2‐硝基‐5‐氨基苯甲酸和谷氨酰基，后者为受体甘氨酰甘氨酸（双甘肽）所捕获，游离的2‐硝基‐5‐氨基苯甲酸呈黄色，可引起波长405～410 nm处吸光度的增高。GGT催化γ‐谷氨酰‐α‐萘胺发生转移反应，谷氨酰基为受体双甘肽所捕获，释放出α‐萘胺与重氮试剂作用，生成红色的α‐萘胺偶氮苯磺酸，其显色程度与酶活性呈正比。 ......